MODRI PINOT, vrhunsko rdeče vino (2017), 13,5 % alkohola
SORTNI IZBOR: MODRI PINOT (100%)
Modri pinot je prastara francoska sorta, za katero velja, da je med nami že 2000 let. V Sloveniji imamo samo 1,3 % vinogradov te sorte in ker je zelo občutljiva, potrebuje zelo veščega vinarja, kot je družina Klenar.
BARVA: Elegantno suho rdeče vino, ki ga odlikuje nežno opečnata rdeča barva.
VONJ: Vino je v nekem trenutku zelo sadno, okus spominja na češnje, nato zaznamo murvo in zrel paradižnik, v ozadju pa cvetlične vonje vijolice in vrtnice.
OKUS: SVEŽE SADNO z resno teksturo.
POOKUS: Dolg in NEŽEN.
Na 110 m višinske razlike med Koprom in Trstom v idilični vasici Plavje družina Klenar obdeluje 11 ha vinogradov. Njihova lega nudi odlične razmere za nego znanih sort: malvazije, chardonnayja, modrega pinota, cabernet sauvignona, cabernet franca in avtohtonega refoška.
Eden najbolj zanimivih logotipov slovenskih vinarjev je sigurno Klen’art.
Rumeno-zlati okvir je sonce, saj brez sonca ni dobrega vina. Modra barva je morje, rumena zemlja, vijolična je barva avtohtone istrske sorte refošk, rdeča pa pomeni KRI in SRCE vinarja, ki vam je pridelal to vino.